Правила употребления бананов при поносе
Бананы при поносе являются связующим звеном. С одной стороны, они обладают крепящим эффектом, то есть, процесс выведения жидкости из организма тормозится. С другой стороны, они богаты минералами, микро- и макроэлементами, витаминами В, С, Е, К, а также калием, магнием, кальцием, натрием и др. В зависимости от вкусовых предпочтений бананы можно сочетать с другими продуктами. Бананы при диарее могут употреблять взрослые и дети.
Особенности питания при диарее
Диарея, или расстройство кишечника проявляется в виде частых жидких испражнений (не реже четырех раз в сутки), метеоризма, бурления и вздутия живота. При этом запах газов из неприятного переходит в зловонный и кислый. Когда есть осложнения у взрослого при расстройстве может появиться тяжесть и спазмы в области желудка и кишечника, тошнота и рвотные позывы. Подобные симптомы будут беспокоить не менее двух-трех дней, а при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта (если диарея является одним из симптомов таковых) подобные признаки могут доставлять дискомфорт на протяжении пяти-семи дней. Помимо них, могут беспокоить отсутствие аппетита, сонливость и усталость.
Интенсивность симптомов зависит от возраста, генетических особенностей и наличия сопутствующих заболеваний. Список продуктов, в том числе ответ на вопрос, можно ли есть бананы при поносе, зависит от ряда факторов. И тем не менее, общие задачи диеты при поносе будут сводиться к следующему:
- восполнить потери в организме жидкости и солей;
- минимизировать нагрузку на органы желудочно-кишечного тракта;
- предотвратить осложнения.
Потеря жидкостей и солей является закономерным процессом при диарее. Если расстройство кишечника было спровоцировано инфекцией или банальным пищевым отравлением, организм всеми силами будет пытаться вывести извне накопленные токсины. Разумеется, вместе с ними будет выводиться большое количество жидкости, питательных веществ и солей. Вот почему при диарее, в первую очередь, нужно интересоваться не тем, когда можно при поносе есть банан, а как быстрее восполнить недостаток жидкости. Именно от этого зависит функциональное состояние организма.
Чтобы минимизировать нагрузку на органы желудочно-кишечного тракта, нужно отказаться от долго переваривающихся продуктов. Бананы, к слову, относятся именно к такой категории. Однако это вовсе не значит, что при поносе банан как фрукт полностью исключен. Кушать его можно, но в небольших количествах.
Правила питания при диарее также зависят от симптомов. Если дело только в расстройстве кишечника, на второй день после прекращения поноса и исчезновения симптомов можно возвращаться к привычному рациону. Можно ли есть бананы? Несомненно. А вот если помимо диареи, беспокоит тошнота и рвота, можно кушать только легко усваиваемую пищу, которая быстро переваривается и, в то же время, обеспечивает организм всеми питательными веществами.
Польза бананов при поносеБанан – это, пожалуй, единственный фрукт, разрешенный во время поноса и взрослым, и детям. Главная его польза в том, что он помогает быстро восполнить недостаток питательных веществ, которые вымываются при диарее.
Мякоть банана обладает вяжущим, бактерицидным, обволакивающим, тонизирующим, успокаивающим, противосудорожным, спазмолитическим эффектом. В составе бананов есть множество полезных веществ, благотворно влияющих на функции органов пищеварения. В их числе:
- пектины, способствующие нормализации пищеварения и обладающие свойством впитывать и удерживать влагу;
- крахмал, обладающий обволакивающим действием;
- дубильные вещества, способные связывать и обезвреживать микробы;
- аминокислоты, являющиеся строительным материалом для организма;
- инулин, относящийся к классу пробиотиков и улучшающий состояние микрофлоры в кишечнике;
- ферменты, улучшающие пищеварение.
Итак, банан можно есть при поносе. Главное, знать, когда это делать и в каких количествах. Правила употребления этого фрукта таковы:
- Если расстройство кишечника сопровождается тошнотой и рвотой, бананы придется исключить из рациона как минимум до полного исчезновения рвотных позывов. Этот продукт слишком тяжел для переваривания, поэтому может спровоцировать усиление симптомов.
- Если неприятных симптомов минимум, рвоты нет, и тошноты тоже нет, при поносе можно употреблять не более одного банана в день. Желательно не сочетать этот фрукт с другими, так как неправильное сочетание продуктов может спровоцировать брожение и метеоризм, и ситуация повторится.
- Маленьким деткам давать бананы при расстройстве кишечника можно только на третий день в виде пюре. За один прием пищи можно не больше половинки банана, в день – не более одного фрукта.
- При диарее нужно выбирать только спелые плоды. Недозревшие бананы могут спровоцировать усиление диареи, метеоризм и вздутие. Ребристые плоды лучше не покупать, так как они являются недозревшими. С точки зрения пользы для организма они также не лучший вариант, так как питательных веществ в них значительно меньше, чем в спелых плодах.
- Каким бы ни был способ употребления банана при диарее – в виде пюре, в составе каши, самостоятельно, – его нужно тщательно вымыть в проточной воде. Часто симптомы диареи у маленьких деток усиливаются не из-за употребления мякоти банана, а из-за микробов, которыми кишит его кожура.
Если симптомы диареи исчезли, это вовсе не значит, что бананы можно есть в любом количестве. Можно ли бананы сочетать с другими продуктами при поносе – можно, но придерживаясь ряда правил.
Взрослым и детям следует избегать таких сочетаний продуктов:
- Банан в качестве перекуса или десерта, если перед ним уже съеден бутерброд с сыром. То же самое касается бутерброда с маслом и яйцом и помидора с хлебом.
- Бананов, орехов и фиников. После прекращения диареи во фруктовый салат не следует добавлять орехи, финики и бананы. Каждый их этих продуктов самостоятельно задерживается в желудке минимум на три-четыре часа. Все вместе они будут усваиваться в два раза дольше.
- Бананов и сладкой каши. Делать это можно только в том случае, если каша приготовлена на воде или, в крайнем случае, на воде с добавлением небольшого количества молока (воды должно быть в два раза больше). В противном случае метеоризм и вздутие гарантированы. Молоко, не сочетается ни с какими фруктами и овощами.
- Банан и выпечку. Последняя разбухает в желудке и тормозит переваривание других продуктов. Так что булки с вареньем – отдельно, бананы – отдельно.
- Бананы с кислыми фруктами и ягодами. Причина та же, что и в предыдущем пункте.
Можно ли бананы при поносе детям? До трех лет бананы лучше не давать, так как эти фрукты относятся к потенциальным аллергенам. Усилить диарею у бананов в виде пюре вряд ли получится, однако у малыша может быть индивидуальная непереносимость бананов или в его кишечнике может вырабатываться недостаточное количество ферментов для их переваривания. Если все-таки банан был съеден, существует вероятность появления аллергической сыпи на личике и руках и зуда.