Приготовить печенье быстро и вкусно. Пошаговый рецепт

Домашняя выпечка – десерт для всего семейного круга. Иногда так хочется побаловать всех вкусным, хрустящим изделием при уютном семейном чаепитии.

Испеченное в домашних условиях сладкое может поднять настроение и, конечно же, существенно отличается от покупного, так как сделано собственными руками с любовью.

Любителям сладкого легко приготовить печенье быстро и вкусно. Пошаговый рецепт даст все сведенья касательно правильного процесса приготовления.

Статья поможет ознакомиться с крайне несложной рецептурой.

Турецкое печенье

Восточный десерт быстро завоевал симпатии любителей сладких продуктов. Часто при выпечке досыпают стружку кокоса. Она придает тесту особый, экзотическый вкус.

Рецепт включает определенный набор продуктов:

масло (сливочное) – 200 грамм;
яйца куриные – две штучки;
сахар – 150-170 грамм;
мука – три стакана;
разрыхлитель;
ванилин;
кокосовая стружка (по желанию).

Заготовив все ингредиенты, начинайте готовить домашний десерт. Чтобы все получилось замечательно и вкусно, следует придерживаться пошаговых действий:

Отделите яичные желтки.
К желткам домешайте масло (размягченное), ванилин, сахар и разрыхлитель.
Тщательно вымешайте желтки с добавленным в ёмкость маслом.
Всыпьте в полученную смесь муку и сделайте тесто (не должно липнуть). Мука должна обязательно быть просеянной.
Слепите небольшие круглые шарики, которые нужно обсыпать кокосовой стружкой. Также можно обмакнуть шарики в белочной смеси, но из-за этого они могут прилипать.
Выстелите пергамент на противень (расстояние – 3 см), разложите изделия.
Выпекайте при 180° четверть часа.

Кокосовая сладость понравится маленьким детишкам, а также взрослым. Оригинальное восточное изделие легко исполнимо, не требует безумных усилий, а также занимает мало времени.

Приготовить печенье быстро и вкусно, используя пошаговый рецепт, под силу каждой девушке.

Овсяное печенье (диетическое)

Десерт подойдет для людей, следящих за фигурой. Диетическое печенье содержит малое количество калорий, поэтому несущественно отражается на фигуре.

Состав:

хлопья овсяные – 500 г;
масло (подсолнечное) – 115 г;
вода – 100 мл (половина стакана);
сухофрукты – 150 г;
орешки – 50 г;
сок лимона – 20 мл;
сода – 0,3 чайной ложки.

Для успешного результата следует соблюдать пошаговый рецепт:

Измельчить сухофрукты и орешки вместе. Перед измельчением орехи желательно промыть, просушить. Измельчить с помощью блендера.
Полученную смесь смешать с хлопьями.
Долить тепленькую водичку, вложить масло и хорошенько смешать.
Соду погасить соком лимона, всыпать в подготовленную смесь. Перемешать.
Из теста слепить печенье.
В духовку (180-190°) на 20 минут.

Десерт получается хрустящим, вкусным и легким.

Благодаря сухофруктам является очень полезным вашему здоровью и очень питательным.

Сметанный десерт

Выпекание такого сладкого блюда не вызывает особых сложностей, а добавление сметаны сделает его необычайно мягким и нежным. Начинка может быть разнообразная. Чтобы начать выпекание, нужно запастись некоторыми ингредиентами:

150 г муки;
150 г сметаны;
200 г масла (сливочного);
желток одного яйца;
200 г сахара;
соль по вкусу.

Если все необходимое в наличии, приступаем к изготовлению нашего десерта. Для приготовления нужно:

Замешать муку со сметаной, сахаром и щепоткой соли.
Растереть масло, используя крупную терку и домешать к смеси.
Сделать тесто. Оставить подходить на час.
Сделать две приблизительно ровные половинки, раскатать до 0,5 см, порезать на небольшими формочками.
Разложить изделия на противень (желательно на пергамент).
На тесто нанести взбитый желток, посыпать небольшим количеством сахара.
В духовке выпечка должна оставаться 20 минут при 200°.

Сметанный десерт – сладенькое, которое можно приготовить быстро и вкусно с помощью пошагового рецепта.

Печенье выходит мягким, нежным, а сахар прибавляет сладости десерту.

«Савоярди»

Десерт «Савоярди» пользуется огромной популярностью среди знаменитых мастеров кулинарного дела, а также женщин, любящих баловать свою семью вкусной пищей.

«Савоярди» представляет собой нежное бисквитное печенье, которое легко готовится дома. Состав включает:

220 г белков;
175 г сахара;
50 г крахмала;
щепотка ванилина;
половина стакана муки;
3 ст.л. сахарной пудры;
150 г желтков.

Чтобы приготовить печенье «Савоярди», хозяйкам нужно выполнить ряд действий согласно инструкции:

Отделить яичные белки. Желтки взбивать с сахаром, досыпая ванильный экстракт.
Белки также взбить при помощи миксера, небольшими порциями всыпая сахар. Довести до густой, сметанообразной консистенции.
Муку вместе с крахмалом просеять.
Дважды доливать к белкам желтковую массу, а также мучную смесь.
Мешать, пока не образуется очень пышная масса.
Взять пекарский мешок, заполнить его.
На выложенный пергаментом противень вылить из пекарского мешка печенья округлой формы. Расстояние – 5 см.
Присыпать пудрой.
В печь на 10 минут при 190°. Оставить настояться несколько минут.

Вся сложность рецепта состоит из важности на втором этапе приготовления. Очень важно правильно взбить белки до нужной густоты.

Рецепт «Савоярди» позволяет приготовить печенье быстро и вкусно, пошаговый рецепт помогает не сделать ошибок во время процесса.

Имбирная выпечка

Такой вид десерта – питательный, легкий и быстрый в готовке. Для выпекания нужно:

350 г муки;
0,5 ч. л.соды;
1 ч. л. корицы;
60 г имбиря (пряность);
одно яйцо;
5 палочек гвоздики;
100 г масла (сливочного);
1 ст. сахара.

Домашним кулинарам будет нужно всего лишь 50 минут своего времени, чтобы испечь отличный легкий десерт. Чтобы выполнить все правильно, нужно придерживаться определенных правил:

Просеянную муку размешать с содой.
Имбирь натереть с помощью терки, гвоздику измельчить, перемешать с корицей. Травы соединить с мукой.
Сахар растереть маслом, вбить яйцо и насыпать муку, начать месить тесто.
Раскатать и вырезать печеньки с помощью разнообразных формочек.
Выпекать полчаса при 180°.

Очевидно, что приготовить печенье быстро и вкусно, пошаговый рецепт которого прилагается, достаточно просто . Вы всегда сможете порадовать приятным угощением своих близких друзей и семейство.

Берегите себя и будьте здоровы!

[box type=» shadow » ] Не пропустите самые популярные статьи рубрики:

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎