Подскажите рецепт вкусного недорогого салата на день рождения??

САЛАТ консервированная фасоль, любое мясо или колбаса, сухарики со вкусом черной икры (из черного хлеба) , яйца, грибы, лук, зелень и специи по вкусу. Заправить майонезом.

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ 200 гр. кальмаров (вареных или консервированных) 3 вареных яйца 1-2 соленых огурца 1 небольшая луковица 4 ст. л. майонеза

САЛАТ 1/2 кг шампиньонов 1 луковица пучок укропа 2 зубчика чеснока 200 г риса 2 ст. л. майонеза соевый соус лимонный сок перец молотый Обжарить порезанные грибы с луком. Отварить рис, остудить. Перемешать рис с грибами. Приготовить заправку: чеснок пропустить через чесночницу, добавить укроп, ложку соевого соуса, десертную ложку лимонного сока, майонез. Перемешать все, поперчить.

РУЛЕТ ИЗ СЫРА 300г любого сыра кладем в полиэтиленовый мешочек, смазанный внутри растительным маслом, хорошо завязываем и кипятим в воде минут 10-15, пока сыр не станет мягким. Вынимаем его из мешочка, быстро раскатываем, выкладаем на сыр начинку: творог, заправленный солью, чесноком, мелко нарубленной зеленью (можно добавть немного сметаны, чтобы был сочнее) , отварное куриное мясо. Быстро свертываем в рулет и плотно оборачиваем полиэтиленом или фольгой, кладем на несколько часов в холодильник. Перед подачей на стол режем тонкими ломтиками.

КРЕВЕТОЧНЫЙ САЛАТ Отварные картошка, морковка -порезать кубиком.. .добавить зел. горошек и заправить майонезом. Отварить креветки, почистить и выложить на дно тарелки, потом смесь из картошки, морковки и горошка, сверху - креветки.. Если большая тарелка, тоуложить слоями: креветки, смесь, креветки, смесь, креветки. Украсить зел. горошком.. .

ЛЕГКИЙ САЛАТ "ВАЛЕНСИЯ". 250-300 г отварного куриного филе 150-200 г креветок 2 болгарских перца разного цвета 1 пучок зеленого салата 1 головка репчатого лука 1 апельсин 0,5 банки маслин черных без косточки Салат, перцы и филе нарезать соломкой, мелко нарезать апельсин (очистить его от пленок) , лук, маслины нарезать кружками. Соединить все, поперчить и посолить, сбрызнуть соком лимона, заправить майонезом, перемешать, . Салат украшается сверху креветками.

Салат "ПОДСОЛНУХ" Все выкладывается слоями, слои промазываются небольшим количеством майонеза. 1.отварная куриное мясо 2.вареный картофель на терке. 3.обжаренные с луком шампиньоны. 4.яичные желтки на терке 5.оварная морковь на терке. 6.яичные желтки на мелкой терке. Делаем "решетку"из майонеза, украшаем каждую ячейку маслинкой или черносливинкой. Незадолго до подачи на стол по краям втыкаем чипсы, лучше "ЛЕЙС" со сметаной.

САЛАТ "АНАНАС" картофель - 2-3 штуки, куриное мясо отварное, грецкие орехи (половинки) -

150 г, яйца - 3 шт, сыр - 100 г, маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт, лук -1шт, перья зеленого лука для украшения, майонез, со ль, перец Картофель сварить в мундире, охладить, натереть на крупной терке. Яйца на крупной терке. Куриное мясо сварить и мелко порезать. Сыр натереть на терке. Огурцы порезать мелкими кубиками. Лук мелко порезать. Выкладывать на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом. 1-й слой: картофель 2-й слой: лук 3-й слой: половина куриного мяса 4-й слой: маринованные огурцы 5-й слой: оставшееся куриное мясо 6-й слой: сыр 7-й слой: яйца Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука. Фото http://otvet.mail.ru/answer/264329982/

САЛАТ"ГРИБНАЯ ПОЛЯНКА"..на моей аватарке. . 1 слой - варёный картофель натереть на крупной терке, полить майонезом 2 слой- огурцы (солёные или маринованные) режем кубиками 3 слой - варёные яйца порубить, полить майонезом 4 слой- сыр натереть на крупной терке, майонез 5 слой- куринное мясо (варёное) мелко порезать, майонез 6 слой- зеленый лук порезать 7 слой- Воткнуть сверху грибы (маринованные или солёные)

САЛАТ"КОЛЕСА ЛЮБВИ. Нужны будут ананасы, консервированные шайбами. Отварную и остуженную куриную грудку порезать как можно мельче, натереть редис. Луковицу, порезанную полукольцами, ошпарить кипятком. Зелень и маслины мелко порезать и добавить к салату. Добавить майонез, специи по вкусу, тщательно перемешать. В подходящую формочку (ороо подходят баночки из-под сметаны) положить дольку консервированного ананаса, положить салат и прижать сверху ещё одной долькой и поставить на полчаса в холодильник. При подаче выложить на лист салата.

Салат с пекинской капустой Пекинскую капусту нужно порвать на мелкие клочки Не очень сладкий апельсин очистить от кожуры, порезать кубиками Добавить чуть-чуть оливкового масла По рецепту этот салат не нужно солить, но это дело вкуса.

Селедка с апельсинами Для этого салата нужно филе сельди, которое продается в герметичных упаковках, в пряной заливке. В Минске - это "Санта-Бремор", "Морячок" и т. д. , объем заливки в упаковке примерно 3-4 ст. ложки. Салат очень вкусный.

Заливка, в которой была сельдь сливается в мисочку, в нее добавляется майонез. Филе сельди режется на кусочки. Репчатый лук нарезается кольцами, ошпаривается. Не очень сладкий апельсин очищается от кожуры и нарезается кубиками. Все перемешивается.

Салат с черносливом В салатницу выкладывается слоями, каждый слой слегка промазывается майонезом: Отварной картофель (натертый на крупную терку) Маринованные огурцы (мелко нарезанные) Репчатый лук (ошпарить) Белки яиц (натертые на крупную терку) Ветчина (нарезанная соломкой, можно вареную колбасу, отварное мясо и т. д. ) Кислый чернослив (нарезанный) Желтки (измельченные)

Салат слоеный (очень сытный) Выкладывается слоями (снизу - вверх) Отварная говядина (нарезанная соломкой) Маринованные огурцы Лук, обжаренный на растительном масле (лука должно быть много) Морковь (обжаренная) Майонез

Салат "Крабовые страсти"(крабовые палочки, рыба) Вам потребуется : •консервированная кукуруза - 125 гр; •крабовые палочки - 200 гр; •консервированная рыба - 250 гр; •помидор - 1 шт; •яйцо (вкрутую) - 3-4 шт; •огурец - 1 шт; •майонез - по вкусу. Сварить яйца вкрутую, и потереть на тёрку. В отдельной миске/тарелке вилкой поломать консерву, так что она не комками. Добавить к яйцам. Порезать мелко огурец и помидор. Добавить. Порезать не очень мелко крабовые палочки или крабовое мясо. Добавить ко всем ингридиентам консервированную кукурузу и перемешать. Добавить майонеза по вкусу. Салат из крабовых палочек и ананасов Вам потребуется : •ананасы - 1 банка; •крабовые палочки или мясо - 400 гр; •сыр - 300 гр; •чеснок - 1-3 зубчика. Ананасы консервированные (лучше кубиками будет нежнее) и крабовые палочки порезать на мелкие кусочки, сыр потереть на мелкой терке, чеснок подавить, добавить майонез и все перемешать, можно не солить.

Салат "Крабачок"(крабовые палочки, шампиньоны) Вам потребуется : •крабовые палочки - 1 большая пачка; •зеленый горошек - 1 маленькая банка; •яйца - 5 шт; •шампиньоны в собственном соку - 1 небольшая банка; •соль. Яйца сварить. Грибы, крабовые палочки, яйца нарезать кубиками, добавить зеленый горошек, подсалить и заправить майонезом.