Подскажите, как готовить куриную грудку с сыром?

Мой обожаемый, как-то сказал, что ему очень нравится куриная грудка с сыром и майонезом запеченая в духовке (сыр сверху), готовила его мама. Я так никогда не готовила и спросить у нее как это делается не могу.

Кто знает? Ее нужно обжаривать перед запеканием и т.д.?

) а мой приезжает на этих выходных домой, после долгого отсутствия и я тоже буду готовить ему кур. грудку!

Я делаю так: Покупаю кур. филе. Немного присолила/поперчила, нанесла майонез, не много! На противень кладу кольцами лук, сверху филе, ананас и тертый сыр, и в духовку на мин 40.

суховато не будет, мясо постное?

) а мой приезжает на этих выходных домой, после долгого отсутствия и я тоже буду готовить ему кур. грудку!

А она сухая не будет?

А чо не спросить его маму, а? Вариантов то много, все делают по-разному, а ему надо, как у мамы.

обычное куриное филе. не будет сухо. там майонез, сок ананас еще пустит. главное не передержите в духовке т.к. курица быстро готовится. если духовка хорошо печет, то и мин 30 хватит.

еще люблю замачивать курицу в соевом соусе на часик.

девочки, а сыр может быть лучше уже перед окончанием готовки насыпать, он там ни растечётся сильно? И какой вы сыр используете?

кдадете кур грудку в форму для запекания,посолить-поперчить,а сверху майонез с тертым сыром.

Вместо кур грудки можно положить рыбное филе или слегка отваренную брокколи/цветную капусту,да все что угодно

как то целиком не интересно

а я ещё сверху на куриную грудку кладу помидорку, потом майонез и сыр

отбить грудку, сверху - жарен. баклажан (длинный ломтик), грибы жарен., помидор свежий, майонез, сыр. В духовку минут на 15-20. Очень вкусно

Как сказать человеку, что он толстый Работающие дамы, а вам не стыдно такую "еду" готовить мужу и выдавать за нормальную? Куриные грудки Сырое мясо Совершенно не умею готовить мясо

а я люблю делать вот так: брать бедрышки, и под кожу класть сыр, внутрь прям заталкивать,( между кожей и мясокм). И в духовку. Сыр плавится внутри и не растекается, а как вкусно. ням-ням.

А чо не спросить его маму, а? Вариантов то много, все делают по-разному, а ему надо, как у мамы.

Я не общаюсь с его мамой. И он не просил, это моя инициация)

Автор, берете куриное филе, слегка отбиваете, кладете на сковородку, посолили, поперчили, сверху лук кольцами, далее кладем тертый сыр, смазываем майонезом и в духовку на небольшой огонь.

Я ничего не отбиваю. Перец, соль, можно даже не мариновать. Пробовала и так, и так - одинаково. На плоское блюдо выкладываю кусочки курицы - разрезанные на отбивные, уже перченные и соленые. Иногда кладу немного рубленого чеснока. Сверху лук, майонез.Много и тщательно разглаживаю бутербродным ножом. Запекаю, сверху накрыв противнем, чтоб пропеклось. После того, как будет готово, снимаю верхний защитный противень, натираю на курицу сыр. И еще на 3 мин. в духовку. До красивой розовой корочки. Иначе у меня горит верх.

Девушки, а можно сделать что-нибудь подобное, только не в духовке, а на плите? Может посоветуете рецептик?

Все тоже самое, только на сковороде - обжарить с двух сторон, посыпать сыром и минут 10 на медленном огне под крышкой - и всё.

Есть проще на плите - слегка отбить (только для того, чтобы толщина стала одинаковой по всей длине филе), на одну сторону - немного тимьяна, тертого пармезана и накрыть это вяленой ветчиной (если ее нет, то подойдет любая ветчина или любое копченое мясо). Можно немного поперчить, но солить не нужно. Обжаривать сначала на стороне с ветчиной (может быть слегка трудно положить ее, чтобы сыр не вываливался, ну ничего, бывает), а потом на другой стороне. По 3,5-4 минуты на каждой стороне, но не больше! Получается очень сочное и вкусное блюдо!

а я люблю со сливками запекать. курицу в духовку на полчасика, потом достать залить сливками, сыром и зеленью посыпать и еще на полчасика)

Как-то ела в кафе,очень понравилось.Сейчас дома так готовлю:куриная грудка небольшая(если большая-разрезать),слегка отбить,немного посолить,поперчить.Небольшое количество майонеза смешать с горчицей в зёрнах(у нас она называется "Деликатесная"),смазать филе этой смесью.Сверху присыпать тёртым сыром.Запекать в духовке до готовности.Обычно,готовится быстро.Очень вкусно,горчица придаёт особую пикантность.

А я с грибами делаю. Слой курицы, слой грибов, слой майонеза, слой тёртого сыра, и запекать. Обалденно вкусно.

Еще можно обжарить или запечь кусочки грудки в смеси молока и майонеза, молока побольше, майонеза поменьше, и с маслинами подать.

Можно взять филе, порезать, добавить туда чеснок, базилик, посолить, добавить майонез, все это тщательно перемешать и отправить в духовку. За 5-7 минут до готовности посыпать сверху тертым сыром.

Должна ли женщина уметь готовить и вести хозяйство? Санкт-Петербург или Москва? Вторичка с ремонтом или без? Обманутые дольщике жк Непонятный запах Ваше любимое время года? Какие сладости брать к чаю? Какие продукты на одну девушку всегда должны быть дома? квадратные метры или жизнь в городе Вы готовы уйти в поля запасать луковки? Кто сдавал или снимал жилье. Уютный Подвальчик в стиле лофт Как уговорить родителей на покупку собаки? "Новые земли" в Одноклассниках. Кто играет? Вторичка с ремонтом или без? Должна ли женщина уметь готовить и вести хозяйство? Санкт-Петербург или Москва? Ваше любимое время года? Обманутые дольщике жк Непонятный запах У кого есть мультиварка? Вы довольны? Что сделать из малины?

Мужчина и женщина
Дружба
Секс
Семья
Родители
Обо всем

Социальная жизнь
Образование
Работа
Финансы

Женское здоровье
Стоматология
Психология
Беременность
Фитнес
Диеты
Обо всем

Малыши
Дети от 3 до 6 лет
Дети от 7 до 12 лет
Подростки
Детское питание
Здоровье и развитие
Детские сады и школы
Имена
Детские пособия

Рецепты
Хобби
Рукоделие
Интерьер
Домашние животные и звери
Бытовая техника
Обо всем

Лицо
Волосы
Тело
Ногти
Пластика и косметология

Свободное время
Путешествия
Автомобили
Гаджеты
Музыка
Обо всем

Форумчане о форумчанах
Общение с модераторами
Блог форума
Развлекательный портал

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы, частично или полностью опубликованные с помощью сервиса Woman.ru. Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.

Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование владельцами сайта Woman.ru. Все материалы сайта Woman.ru, независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс. Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.) на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Главный редактор: Воронцева О. А.

Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎