Как вырастить крупные помидоры

Как вырастить крупные помидоры на приусадебном участке? Этот вопрос волнует многих любителей данного овоща.

Крупноплодные томаты привлекают внимание, прежде всего своими большими размерами, сочной мякотью и отличными вкусовыми качествами. Но для того, чтобы крупные помидоры достигли нужного размера и во время созрели надо соблюдать несколько правил.

Выбор семян крупноплодных томатов

Лучше выбирать семена раннеспелых или среднеспелых сортов, которые созревают на 90-115 день после посадки семян. Например, это такие сорта как сибирский великан, воловье сердце, розовый гигант.

Розовый гигант сибирский великан Воловье сердце

Можно отдать предпочтение гибридам, обозначающихся буквой F1 на упаковке.

Гибриды F1 отличаются повышенной устойчивостью к заболеваниям и к неблагоприятным условиям среды, но собранные после созревания плодов, семена, на следующий год не дадут такого же результата, как при посеве покупных семян гибридов. Поэтому их придется приобретать каждый год.

В отличие от гибридов, обычные сортовые томаты дают семена, которые можно и посадить на следующий год. При этом собранный урожай ничем не будет отличаться от предыдущего.

Как нужно поливать кусты томатов?

Выращивая помидоры, необходимо большое внимание уделять их поливу. Осуществляют его еженедельно. Под каждый куст нужно выливать 1-2 ведра воды, при этом нужно следить за тем, чтобы вода не попала на зелень. В жаркий, засушливый период промежуток между поливами может уменьшаться до 4-5 дней.

Хорошим эффектом обладают опрыскивания с использованием борной кислоты. 10 г порошка растворяют в 10 л воды. Такая процедура, проведенная во время цветения кистей, усилит выработку пыльцы, улучшит рост плодов, простимулирует точки роста и повысит сахаристость томатов.

Удобрения для томатов

Посадка семян

Для посадки семян подойдет любая емкость (ящик, контейнер и др.). Высаживают семена крупных сортов на две недели раньше, чем семена обычных томатов, то есть в конце февраля-начале марта.

• В емкость насыпают почву толщиной не менее 10 см;
• Пророщенные семена заглубляют на пол сантиметра с расстоянием между растениями 2-5 см или гуще;

• Емкость накрывают стеклом или пленкой, оставляя небольшие отверстия для вентиляции воздуха.
• После прорастания, слабые и больные ростки нужно выдернуть;

Для лучшего и дружного всхода семян перед посадкой их нужно:

1. Прогреть, если они хранились в прохладном месте;

2. Обработать 1%-м раствором марганцовки или 3% раствором перекиси водорода для обеззараживания;

3. Замочить в питательном растворе из сока алоэ или любого покупного средства (эпин, циркон и др.)

4. Положить в марлевом мешочке на 12 часов в теплую воду;

5. Прорастить, разложив семена на влажной ткани, марли или паралоне в теплом месте.

Как правильно окучивать помидоры?

От того, насколько правильно и своевременно будет произведено окучивание, зависит сила корней. Если они будут крепкими, смогут обеспечить плоды всеми необходимыми питательными веществами. Следует помнить, что корни у помидоров растут периодами. Например, этот процесс замедляется, когда происходит наращивание зеленой массы. Затем он снова активизируется.

7 правил большого урожая помидоров

Первое влажное окучивание проводят, когда на стебле появляются выпуклости. Второе должно прийтись на период, когда стебель у основания поменяет цвет с зеленого на синий.

Рассада томатов. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru

Уход за рассадой

• По мере высыхания рассаду следует поливать водой комнатной температуры, а конденсат, скопившийся на стекле или пленке, убирать;

• Ножки корней растений лучше присыпать песком, чтобы они не заболели «черной ножкой»;
• При появлении двух-четырех листьев, примерно через две-три недели, рассаду пикируют, то есть пересаживают в отдельные емкости, при этом главный корень укорачивают.

Пластиковые стаканчики для крупноплодных томатов не подойдут. Лучше использовать обрезанные бутылки, горшки и др., высотой не менее 15 см;

• После пересадки, рассаду следует хорошо полить.

Как вырастить крупноплодные помидоры в теплице

Крупные томаты, как уже доказано многими садоводами, лучше растут и дают больший урожай в теплице, но даже в ней, они требуют определенного ухода и проведения ряда мероприятий для получения плодов большого размера:

• Пасынкование (удаление боковых побегов) производится до формирования одного, максимум двух стеблей, что позволит плодам, вырасти максимально большими.
• Удаление первого соцветия, а в последующем избыточных завязей;

• Подвязывание производится из-за достаточно большого веса плодов, что может вызвать отламывание кистей.

Подвязывать следует каждую кисть лучше на прочную шпалеру. При этом кисти кладут на жердочки или доски, которые протягивают вдоль всей посадки;

• Прищипывание верхушки и несформировавшихся кистей (неплодоносящих соцветий) производят за 3-4 недели до конца вегетации, то есть в начале августа.

Созревшие плоды нельзя собирать сразу, нужно дать им несколько дней повисеть, чтобы они стали более сочными. Кроме того, это ускоряет созревание других помидоров.

Для теплицы подходят следующие сорта томатов: Медвежья лапа (800 г), Бабушкин секрет (600 г), Бийский розан (600 г), Буденовка (800 г), Бычье сердце (700 г), Черномор, Семипалатинский (300 г), Скорпион крупноплодный (до 900 г), Краснобай F1 (500 г).

Как вырастить большие помидоры

Приходит время, когда каждому опытному дачнику хочется не просто порадовать своих домочадцев вкусными помидорками, но и удивить всех большими спелыми плодами. Сложного в этом ничего нет и под силу любому огороднику. Делюсь 5 секретами технологии выращивания крупноплодных томатов, которые широко используется в разных странах, особенно в промышленных масштабах. Главное – помнить, что в получении томатов-гигантов на самом деле искусства никакого нет, только холодный расчет и чистая арифметика.

Прежде всего, нужно выбрать крупноплодный сорт для посадки. Так, у нас, в Центральном сибирском ботаническом саду (ЦСБС СО РАН) около 20 сортов томатов, включенных в Госреестр, есть среди них и крупноплодные. Например, сорта Любимый король

иКоролевич имеют массу плода выше 500 г, а самые крупные томаты вырастают до 1 кг и более.

К тому же, чтобы вырастить плод максимального размера, следует выдерживать густоту посадки растений. Не нужно высаживать больше 3 кустов на 1 кв. м, томаты должны чувствовать себя просторно, это поможет растению развиваться с полной силой.

Крупность плода зависит и от количества семян внутри него. Томаты – самоопылители, т.е. для образования завязей им не нужны насекомые, переносящие пыльцу с цветка на цветок. Однако в промышленных теплицах для получения гарантированного результата дело берут в свои руки и опыляют томаты искусственно. Обычно там весь сезон трудятся специально выведенные породы шмелей-опылителей. Чем лучше опыление, тем больше образуется семян, тем крупнее, как правило, плод

. В любительских условиях, шмелей в теплицу или на участок, понятное дело, никакой палкой не загонишь. Поэтому можно использовать старый проверенный способ – встряхнуть растение или осторожно пальцем щелкнуть по цветку. Вызываемые таким образом вибрации приводят к растрескиванию тычиночной колонки, пыльца из нее через щели высыпается на рыльце пестика – так и происходит завязывание плода. Чем больше высыпалось пыльцы, чем больше ее прилипло к рыльцу пестика. Семена в результате растут быстрее, образуется их больше, и томаты заметно крупнее получаются.

1. содержит необходимые вещества для созревания крупных, мясистых, партенокарпических томатов;
2. гарантирует получение урожая в любых условиях;
3. стимулирует завязывание плодов при неблагоприятных условиях (особенно в жару) — пустоцветов нет;
4. предотвращает опадение завязей;
5. урожай самых долгожданных плодов созревает на 7-10 дней раньше

Качество выращиваемого урожая намного выше: томаты крупнее и более сладкие!

Томатон эффективен в стрессовых ситуациях (засуха, поздние заморозки), сопровождающих начало плодоношения томатов и влекущих за собой потерю первых, наиболее ценных плодов.

Фото: Томатон поможет созреванию крупных, мясистых, партенокарпических томатов

Также, чтобы вырастить больших размеров помидор, необходимо нормировать количество цветков – оставляйте 3-4 штуки, остальные отщипывайте. При этом некоторые думают, что плоды будут развиваться неравномерно, одни будут мельче, другие крупнее. Опасаться этого не стоит. По опыту могу сказать, что, если оставить 3 цветка на сорте Королевич

, например, то плоды сформируются примерно одинаковых размеров. И масса всех трех томатов будет близка к характеристикам данного сорта. При такой нормировке вы гарантированно получите плоды весом 400-600 г почти любого крупноплодного сорта.

Конечно, томаты надо будет удобрить, если хотите добиться выдающихся плодов. При этом соблюдайте общие рекомендации по питанию растений, не «перекармливайте» и не морите кусты голодом. Источником азота для растения может быть и химическое, и органическое удобрение. Рассчитать точную дозировку вносимых макроэлементов проще, используя минеральные удобрения, именно так и делают в промышленных теплицах.

• Я все же рекомендую использовать минеральные и органические удобрения в комплексе, потому что в органике содержатся и микроэлементы, необходимые для завязывания в том числе. Так, перепревший перегной является ценным источником микроэлементов.

Это органическое удобрение на основе куриного помета гарантированно не содержит патогенной микрофлоры, яиц гельминтов, семян сорных растений.

Фото: Концентированное органическое удобрение на основе куринного помета в гранулах Берите удобрения у проверенного производителя. Из-за рубежа к нам поступают довольно дорогие питательные смеси, да и подделок среди них немало, можно даже всего урожая лишиться из-за контрафактной продукции. Бывали случаи, когда растения погибали буквально сразу после внесения некачественных удобрений.

Макроудобрения – азот, фосфор и калий – лучше вносить химически, четко следуя инструкции и точно рассчитывая необходимую дозировку

Из российских производителей могу назвать Буйский химический завод, он выпускает хорошие удобрения и даже в мелкой фасовке.

Фото: Фосфорно-калийное водорастворимое удобрение Монокалийфосфат для подкормок томатов и других культур Еще раз подчеркну, выращивание крупноплодных томатов – это не искусство, а технология, тонкий холодный расчет. Обеспечьте своим томатам комфортную температуру, дайте им достаточное питание, соблюдайте все вышеперечисленные рекомендации, и результат вас наверняка порадует.

Особенности посадки сортов крупноплодных томатов в открытый грунт

Данные сорта отличаются от тепличных скороспелостью плодов и высотой самого растения. Обычно это низкорослые (детерминантные) сорта. Высаживаются они на таком же расстоянии друг от друга, что и тепличные, а в уходе неприхотливы, не требуют пасынкования и подвязывания.

После высадки в грунт, рассаду лучше накрывать первое время любым укрывным материалом, например, полиэтиленом.

Делать это следует для того, чтобы избежать воздействия ночных заморозков или пониженных температур, которые могут пагубно сказаться на растениях. При установке постоянной температуры, помидоры в укрывании не нуждаются и требуют только обильного полива под корень примерно раз в неделю.

Сорта крупноплодных томатов для открытого грунта

Алсу (вес плодов 500-800 г), Великий воин (450-500 г), Бычий лоб (600 г), Гордость Сибири (900 г), Сибирская тройка (350 г), Сибирский козырь (700 г), Алтайское чудо (300 г), Абаканский розовый (300 г), Болото (300 г).

Самые крупные томаты для открытого грунта: Розовый мед (до 1500 г), Сердце буйвола (до 1000 г), Любимый праздник (900-1300 г), Король гигантов (до 1000 г), Севрюга (до 1500 г).

Таким образом, правильно выбрав сорт и соблюдая все условия ухода за растениями, можно и в тепличных условиях и в условиях открытого грунта, получить крупные плоды томатов.

Как правильно формировать куст?

Если с куста не убирать лишние листья и ветки, все силы растения будут уходить на рост зеленой массы. Кроме того, гниющие нижние листья и ветки повышают вероятность инфицирования куста. Следует проводить регулярную обрезку 1-3 листиков в период с начала июня до момента, когда появится первое соцветие. Устранение лишних ветвей поможет не только убрать нагрузку с куста, но и сделать возможным его проветривание.

Убирают листья в сухую погоду. Это важно, потому что срез должен успеть затянуться, не став местом для проникновения грибков и инфекций.

Важно не срезать все листья сверху ветки до того момента, пока на ней не завяжутся все плоды.